上周和朋友安排了三天兩夜的花蓮小旅遊
這次住在吉安
特地帶朋友來吃這間傳說中的"幽靈餐車"
原本是一個小小餐車
慢慢越做越大變成店面
到底有什麼魅力呢
其實這次是艾菲二訪幽靈餐車
自從上次吃過之後就一直心心念念
這次一定要好好來介紹給大家
艾菲抵達已經是快九點
即使超過晚餐時間也是好多人在用餐
還真有點被滿滿人潮嚇到
店內裝潢簡單又不忘一點網美風
拍照起來也非常好看很有感覺
菜單內容非常簡單
不會讓大家看的一頭霧水選不出來
不只有內用外帶
也有配合熊貓外送唷
幽靈餐車的經典絕對就是半熟蛋+滷肉飯啦
當然不敢吃半熟蛋的人也有全熟蛋可以做選擇
別忘了一定也要配一碗雞湯才夠味啦
我們人數比較多
所以幾乎每樣餐點都點了一遍了呢
畫好菜單之後
就可以到櫃檯點餐結帳啦
幽靈餐車採半自助式
店員會送餐點飲料過來
用餐完畢之後需要自己回收餐盤餐具和垃圾
另外也有洗手台
讓客人可以洗手
半熟蛋+滷肉飯
完美吃法絕對就是要讓蛋黃留出來
看著蛋液混到飯裡口水都要流出來了
乍看滷肉是肥肉居多
不過吃起來不會油膩
反而另人一口接著一口
全熟蛋+滷肉飯
不敢吃半熟
全熟蛋也很讚喔
蒜頭雞湯
湯頭濃郁不嗆口
雞肉軟嫩一咬就骨肉分離
剝皮辣椒雞湯
採用當地名產剝皮辣椒入湯
甘甜不辣不吃辣的艾菲也敢喝
黃金蜆雞湯
雞肉的甜美帶著蜆的鮮
讓整碗湯變得超豐富
蒜味豬頭皮
煙燻超入味非常下飯
肉質不會很油很肥
吃了不會很膩
胡麻佐豆腐
清爽的胡麻醬搭配豆腐
炎熱夏天這樣吃剛剛好
胡麻佐過貓
很難得可以吃到的山菜
搭配胡麻醬超清爽
冬瓜檸檬
幽靈餐車飲品也沒有馬虎
冬瓜檸檬堅持天然原料
不會太甜清爽解膩
鮮榨檸檬汁
新鮮檸檬汁
愛酸的人一定要來一杯
檸檬咖啡
新產品檸檬咖啡
炎熱夏天喝上一杯西西里咖啡
提神又消暑
大家吃得很飽也很滿意
從台北來
看到這價位也是覺得根本佛心
來到花蓮要吃宵夜
超推薦來這裡試試
半熟蛋+滷肉飯
絕對讓你難忘
幽靈餐車
地址-花蓮縣吉安鄉建國路一段162號
電話-03 846 6188
營業時間-18:00~24:00(周四公休)
（本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)
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